2018年10月26日，中海源集團科技展廳、蛤老大全球首家品牌體驗店在海源國際大酒店隆重開幕。集團董事長林秋云、集團常務副總經理林杰、蛤老大總經理黃龍等集團高管一行出席本次開幕儀式。

創立于1997年的中海源集團，源之于海，發端于花蛤產業，20余載砥礪前行，發展成為集海洋種業、海洋養殖、海洋食品深加工、海洋生物科技、信息技術開發及星級酒店經營為一體的現代綜合型集團。

中海源科技展廳以花蛤產業科技發展之路為脈絡，講述花蛤產業發源、科技發展、領路人及產業推動企業中海源集團的發展史，呈現出中國花蛤產業發展三十余年莆田作為“中國花蛤之鄉”的突出貢獻。展廳展出花蛤育苗、養殖、初加工、精深加工等花蛤完整產業鏈和海洋生物科技產業的發展概況，同時展現了花蛤深加工產品蛤晶，蛤露、蛤醬等系列調味品，鮮花蛤凍品系列、蛤肉罐頭等即食罐頭系列和休閑食品系列等，更延伸到生物科技領域，已研發具有自主專利的海洋異養微藻DHA提純和精制技術。

毗鄰科技館的是同期開業的蛤老大線下官方旗艦體驗店，店內主要展示銷售的是蛤老大蛤晶、蛤肉罐頭等系列產品。蛤老大依托于中海源集團，是一家新型海洋食品科技型企業。擁有花蛤養殖基地、生產加工基地、倉儲物流基地、全國主食示范加工基地。致力于海洋調味品生產與銷售，海產品深加工研發，蛤老大“蛤晶”更是非味精增鮮調味品的開創者。
 

蛤晶是一種海鮮調味品，是以新鮮花蛤為原料直接提純，天然健康、不添加味精、雞精、香精、色素和防腐劑?？梢蕴娲毒?、雞精使用，賦予食物鮮味，同時富含人體必須的多種氨基酸，以及含鐵、鋅微量元素。是一款主打美味健康的調味品。
 

公司打造線下體驗店的直接原因，是希望能夠融合線上線下的渠道，打造集展示、體驗、購物于一體的體驗店，補充了電商的單一模式，走向電商和店商的全新發展模式，為品牌和用戶打造共同成長的基地?？s短與用戶之間的距離，蛤老大在體驗店專設品嘗區，讓消費者對蛤老大品牌有了更全面的認識和感知。在銷售模式上，為顧客提供展示、體驗、購買、售后等全流程服務。

作為新一代調味品，蛤老大公司自創品牌起，始終秉承“守護餐桌安全”的使命，致力于鮮味料的研究和開發，充分研究消費者偏好與消費趨勢基礎上，不斷創新完善產品，持續引領行業標準，用科技和匠心打造鮮美滋味。

蛤老大品牌體驗店位于海源國際大酒店一樓大堂東南

地址：福建莆田荔城區東園東路2168號

貴賓熱線：4000-559-888