【蛤老大小課堂】
       
        到了秋冬季，很多人會因為季節變換而產生皮膚過敏的現象。飲食對于防治皮膚過敏而言相當重要，飲食上應以高熱量為主，除多食豆類制品外，要攝取多種維生素和礦物質，能加強機體防御能力，從而抵御各種致病因素的侵襲。那么皮膚過敏如何食補比較好呢?下面就一起來看看治療皮膚過敏的幾款食補方。
　　皮膚過敏的食補方1、薏米綠豆百合粥
　　 　　薏米50克，綠豆25克，鮮百合100克，白糖適量。百合去內膜，加鹽輕捏，洗凈以去苦味。薏米、綠豆加水煮至半熟加百合，文火燜至熟爛，加糖即可。清熱解毒，消渴利尿。適用于濕疹，風疹，粉刺。
　　2、綠豆海帶粥
　　 　　綠豆30克，水發海帶50克，糯米100克，紅糖造量。先將糯米和綠豆煮成粥，加入海帶，再煮3分鐘，加入紅糖即可。清熱解毒，助脾補血。適用于亞急性濕疹及皮膚瘙癢癥。
　　3、辛夷花煲雞蛋
　　 　　分量：一人分量材料：辛夷花15克，雞蛋一只，兩碗水(約500ml)步驟：放入雞蛋和辛夷花一起武火滾20分鐘。然后撈起雞蛋，放入凍水內浸一浸取出，以更易剝殼。把剝殼雞蛋放入原湯內，再滾至一碗水即可，把雞蛋和湯都吃光喝凈。
　　4、蘆根魚腥草飲
　　 　　鮮蘆根100克，魚腥草15克。鮮蘆根洗凈切段，與魚腥草同煮取汁250毫升，加糖適量，分二次服完。也可將煮汁直接蘸洗患處。清熱解毒，排膿?？節裾罡腥?，適于濕疹感染病患。
　　5、米仁赤豆湯
　　 　　米仁、赤豆各30克。將米仁、赤豆加適量水煮爛，加適量糖，每日服二次，連服一個月。功用：清熱、利水、除濕、用于濕疹、皮膚過敏性瘙癢。
　　6、豆腐菊花羹
　　 　　豆腐100克，野菊花10克，蒲公英15克。制法：野菊花、蒲公英煎煮取汁約200毫升，加入豆腐，調味品同煮沸，用適量水淀粉勾芡、攪勻即成。功用：清熱解毒，用于濕疹、皮膚瘙癢及濕疹的恢復。